Le Vendredi 29 septembre, les CM1-CM2 se sont rendus dans le vignoble nantais pour découvrir la viticulture.

 Dans un premier temps, nous avons découvert le musée : nous avons abordé les thèmes suivants: les outils anciens et nouveaux, les différents vins, le travail du vigneron au gré des saisons, la maladie de la vigne et ses impacts économiques, les pressoirs très différents d’une période à l’autre… et comment on fabriquait des bouchons solides pour la meilleure conservation possible du vin.

 Dans un second temps, nous avons nous-mêmes fait les vendanges, comme les professionnels, en respectant toutes les étapes : nous avons coupé des grappes de raisin avec un outil appelé « la vendangette » et très rapidement notre baquet s’est rempli de belles grappes dorées par le soleil. Puis, nous avons installé le « couchage » dans la « cage » du pressoir et nous avons renversé nos baquets dans la cage. Et là,  nous avons mobilisé nos forces musculaires pour écraser notre récolte et c’est avec un immense plaisir que nous avons vu couler un jus coloré. Quel bonheur que de déguster un breuvage succulent !

 Merci à Fleur, notre conférencière et aux parents -accompagnateurs qui ont fait de cette journée un moment merveilleux …